野半の里は1789年(寛政元年)、野上屋の屋号で前田半十郎が暖簾(のれん)をあげて以来の酒造史を刻む老舗酒造メーカーでございます。紀ノ川上流、高野山麓にあるこの地は、かつらぎ・高野山系の伏流水に恵まれ、明治初期にはかつらぎ町内だけで16場もの蔵元が林立した銘酒の郷でありました。
江戸時代の和歌山城下町では、別名「川上酒」(紀ノ川上流の上質な酒に由来)と呼ばれて上質酒の代名詞にもなり、和歌山藩の御用命をはじめとし、城下の人々に広く愛飲されておりました。
野半の里では、優れた技術によって今なおその伝統が受け継がれ、全国新酒鑑評会での金賞受賞をはじめ、その他数々の栄誉を拝領致しております。正直な酒造り一筋に打ち込む姿勢は、今も昔も変わることなく、歴史と伝統を誇る蔵元としての名誉を連綿と守り継いでおります。
私共は、酒造りの伝統と技術を生かし、平成8年7月5日に和歌山で初めての地ビール、「木の国野半ビール」を誕生させました。ドイツから送られたビール仕込み釜は、かつらぎの気候と水に良く馴染み、醸し出されるビールの味薫は、本場ドイツに勝るとも劣らぬ良質のビールとして高い評価を得ております。とりわけハラタウホップを使ったミュンヘナータイプのドイツ古典ビール(メルツェンビール)は、地ビール業界で初めての商品化であり、木の国野半ビールの技術と品質の高さが証明されております。
ビールの製造開始と共に老舗蔵元は大きく変わりました。構内には花と緑をふんだんに植え込み、しばしのくつろぎのひとときを愉しんでいただけます。
平成15年10月には「天然温泉 蔵乃湯」を開業し、目に・心に・身体に、存分にヒーリングをお楽しみいただける新しい癒しの地として野半の里は新しく生まれ変わりました。
「地ビールを飲み干す・伝統の銘酒に酔う・旬を味わう・天然温泉で癒す」花いっぱい、楽しさいっぱいの野半の里は大自然に囲まれた心のふる里です。
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